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Semestre 6
Anglais
Méthodologie de l’analyse Sensorielle
Aliments Fonctionnels et Neutraceutique
Toxicologie et Sécurité Microbiologique Des Aliments
Génie Biochimique Et Valorisation
Gestion de la Qualité des Aliments
Semestre 1
Biosécurité et hygiène des laboratoires
Microbiologie infectieuse
Biostatistiques Biostatistique et analyse informatique des données
Pharmaco-toxicologie
Protéomique et métabolomique
communication
Semestre 2
Législation
Comportement Alimentaire
Modulation Nutritionnelle Du Microbiote
Modèles De Consommation Alimentaire Dans Le Monde Et Santé Publique
HACCP
Méthodes de Contrôle de Qualité des Aliments
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