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Semestre 3
Entreprenariat
Normes de qualité des aliments
Besoins nutritionnels et formulation alimentaire
Endocrinologie et métabolisme
Initiation à la recherche
Filières agro-alimentaires
Semestre 5
Technologie des corps gras
Technologie des IAA
Analyse instrumentale
Microbiologie alimentaire
Hygiène et sécurité des aliments
Biochimie alimentaire
Semestre 1
SIG et télédétection en halieutiques
Communication
Dynamique des populations marines exploitées
Développement durable et pêche
Outils d’évaluation des ressources halieutiques
Variabilité du plancton aux changements climatiques
Semestre 3
Entrepreneuriat et gestion de projet
Traçabilité dans les industries alimentaires
Ingénierie microbienne alimentaire
Méthodologie de la recherche et expérimentation en sciences
Nutrition-santé et diététique humaine
Techniques de conservation dans les industries alimentaires
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