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E-FSNV
Courses
Semestre 2
Animaux Domestique et Systèmes d’élevage
Législation
Denrées d’origine Animale
Reproduction des Animaux d’élevage II
Bâtiments et Equipements d’élevage
Production et Technologie des Aliments
Semestre 5
Microbiologie alimentaire
Elevage des ruminants laitiers
Management de la qualité et sécurité alimentaire
Hygiène et sécurité de la production et de la transformation laitière
Techniques d’analyses et contrôle de la qualité du lait
Physiologie des ruminants
Semestre 5
Pharmacotoxicologie
Biomembranes et communications cellulaires
Toxicologie fondamentale
Informatique de gestion de laboratoire
Physiopathologie des grandes fonctions
Analyse instrumentale
Semestre 6
Pathologies dominantes et maîtrise de la santé des ruminants laitiers
Mini-projet « Etude d’une filière laitière
Alimentation des ruminants
Espèces et races de ruminants laitiers
Initiation à la gestion d’exploitations agro- alimentaires
Technologie laitière
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