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Semestre 2
Biotechnologie Alimentaire
Normes et management contrôle qualité
Valorisation des déchets
Analyse des matières alimentaires
Méthodologie de l’analyse sensorielle
Toxicologie et Sécurité Microbiologique Des Aliments
Semestre 3
Génétique
Biochimie
Ethique et Déontologie Universitaire
Alimentation et système alimentaire
Physiologie végétale
Anglais
Semestre 3
Entrepreneuriat et gestion de projet
Traçabilité dans les industries alimentaires
Ingénierie microbienne alimentaire
Méthodologie de la recherche et expérimentation en sciences
Nutrition-santé et diététique humaine
Techniques de conservation dans les industries alimentaires
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