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Courses
Semestre 3
Entrepreneuriat
Assurance et contrôle de qualité
Hygiènes en IAA
Analyse sensorielle
Alteration des aliments
Techniques de contrôle
Polycopie des enseignants
Polycopié de cours COURS D’APICULTURE éditée par : Dr. HOMRANI Mounia
Polycopié Agro-Pédologie et Fertilisation édité par Dr. Benouadah Salima
Polycopié pédagogique de Système HACCP de Maîtrise de la Qualité dans les Industries Agroalimentaires édité par Dr. AIT SAADA Djamel
Polycopié pédagogique de Techniques de contrôle microbiologique éditée par : Dr. ARABI Abed
Polycopié pédagogique de Biologie Moléculaire éditée par : Dr. BENGHARBI Zinb
Polycopié des TRAVAUX PRATIQUE BIOLOGIE CELLULAIRE Présentée par : Dr. Bahloul Halima Aurass
Semestre 2
PHYSIQUE
SCIENCES DE LA VIE ET IMPACTS SOCIO-ECONOMIQUE
MÉTHODE DE TRAVAIL
CHIMIE
BIOLOGIE VÉGÉTALE
BIOLOGIE ANIMALE
Semestre 2
Contrôle de qualité et analyses des aliments
Elaboration et transformation des aliments (Technologie du lait)
"Elaboration et transformation des aliments (Technologie du sucre)
Technologie de l'information
Elaboration et Transformation des Aliments (Technologie des Fruits et Légumes)corps gras
Elaboration et Transformation des Aliments (Technologie des Céréales)
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