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Semestre 2
Génie des procédés alimentaires
Biotechnologie Alimentaire
Normes et management contrôle qualité
Valorisation des déchets
Analyse des matières alimentaires
Manipulation génétique
Semestre 3
Entrepreneuriat et gestion de projet
Traçabilité dans les industries alimentaires
Ingénierie microbienne alimentaire
Méthodologie de la recherche et expérimentation en sciences
Nutrition-santé et diététique humaine
Techniques de conservation dans les industries alimentaires
Semestre 5
Biologie moléculaire et génie génétique
Génétique des eucaryotes
Génétique des Procaryotes
Biostatistique
Géno-toxicologie
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