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Semestre 6
Anglais
Méthodologie de l’analyse Sensorielle
Aliments Fonctionnels et Neutraceutique
Toxicologie et Sécurité Microbiologique Des Aliments
Génie Biochimique Et Valorisation
Gestion de la Qualité des Aliments
Semestre 3
Environnement et développement durable
Limnologie
Biochimie
Ethique et déontologie universitaire
Génétique
Anglais Techniques de communication et d’expression
Semestre 5
Microbiologie alimentaire
Elevage des ruminants laitiers
Management de la qualité et sécurité alimentaire
Hygiène et sécurité de la production et de la transformation laitière
Techniques d’analyses et contrôle de la qualité du lait
Physiologie des ruminants
Semestre 2
PHYSIQUE
SCIENCES DE LA VIE ET IMPACTS SOCIO-ECONOMIQUE
MÉTHODE DE TRAVAIL
CHIMIE
BIOLOGIE VÉGÉTALE
BIOLOGIE ANIMALE
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