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Semestre 3
Entrepreneuriat
Assurance et contrôle de qualité
Hygiènes en IAA
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Alteration des aliments
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Pharmacotoxicologie
Biomembranes et communications cellulaires
Toxicologie fondamentale
Informatique de gestion de laboratoire
Physiopathologie des grandes fonctions
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Semestre 6
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Méthodologie de l’analyse Sensorielle
Aliments Fonctionnels et Neutraceutique
Toxicologie et Sécurité Microbiologique Des Aliments
Génie Biochimique Et Valorisation
Gestion de la Qualité des Aliments
Semestre 3
Techniques d’analyses instrumentales
Méthodologie et initiation à la recherche
Techniques d’élevage des ruminants
Microbiologie du lait II
Technologie de la transformation fromagère
Traçabilité des produits laitiers
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