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Semestre 5
Mycologie-algologie et virologie
Biochimie microbienne
Biologie moléculaire et génie génétique
Systématique bactérienne
Techniques d’analyse Biologiques
Génétique microbienne
Semestre 6
Pathologies dominantes et maîtrise de la santé des ruminants laitiers
Mini-projet « Etude d’une filière laitière
Alimentation des ruminants
Espèces et races de ruminants laitiers
Initiation à la gestion d’exploitations agro- alimentaires
Technologie laitière
Semeste 5
Géochimie des sols
Anglais I
Simulation des processus
Analyse et expérimentation
Cartographie des sols
Bases de Modélisation
Semestre 5
Microbiologie alimentaire
Elevage des ruminants laitiers
Management de la qualité et sécurité alimentaire
Hygiène et sécurité de la production et de la transformation laitière
Techniques d’analyses et contrôle de la qualité du lait
Physiologie des ruminants
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