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E-FSNV
Courses
Semestre 1
Enzymologie et génie enzymatique
Biochimie des denrées alimentaires d’origine animale
Techniques de valorisation des sous produits agroindustriels
Statistiques et traitement informatique
Biochimie (1) des denrées alimentaires d’origine végétale
Anglais
Semestre 5
Microbiologie alimentaire
Elevage des ruminants laitiers
Management de la qualité et sécurité alimentaire
Hygiène et sécurité de la production et de la transformation laitière
Techniques d’analyses et contrôle de la qualité du lait
Physiologie des ruminants
Semestre 2
Technologie de l'information
Elaboration et Transformation des Aliments (Technologie des Fruits et Légumes)corps gras
Elaboration et Transformation des Aliments (Technologie des Céréales)
Microbiologie et bio Fermentation
Traitements Technologiques et Qualité des Aliments
Législation .
Semestre 6
Petits Elevages
Elevage des Ruminants (ovin-caprin)
Élevage Equin
Technologie et Qualité des Aliments
Élevage des Ruminants
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