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    1. Courses
    2. Département des Sciences Alimentaires
    3. Master 1 : Aliments et Contrôle de Qualité
    4. Semestre 2

    Semestre 2

    Contrôle de qualité et analyses des aliments

    • Teacher: nacima kouadriboudjelthia

    Elaboration et transformation des aliments (Technologie du lait)

    • Teacher: Djamal AIT SAADA

    "Elaboration et transformation des aliments (Technologie du sucre)

    • Teacher: Faiza TABET AOUL

    Technologie de l'information

    • Teacher: Fatima-Zohra ALACHAHER

    Elaboration et Transformation des Aliments (Technologie des Fruits et Légumes)corps gras

    • Teacher: nawel deramchia

    Elaboration et Transformation des Aliments (Technologie des Céréales)

    • Teacher: Djilali BENABDELMOUMENE

    Microbiologie et bio Fermentation

    Traitements Technologiques et Qualité des Aliments

    • Teacher: Youcef BOUFERKAS

    Législation .

    • Teacher: FATIHA CHERIFI

    ELABORATION ET TRANSFORMATION DES ALIMENTS (Technologie des viandes)

    • Teacher: abdelkader el amine dahou
    INFORMATION
    • www.univ-mosta.dz
    • www.univ-mosta.dz/fsnv
    • https://www.mesrs.dz/
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    site III. EX ITA centre ville Mostaganem

    Phone: +213 45 41 68 43

    E-mail: Service_stat.info.snv@univ-mosta.dz

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